3、肉＞肉汤

炖肉的时候往往肉汤比肉更鲜美，很多家长就误以为肉汤更有营养，实际上蛋白质遇热则凝固，仍然大部分保存在肉里，肉汤里面绝大部分是水，只有一小部分的脂肪、维生素、氨基酸等。

当然还有些妈妈会担心宝宝太小，吃不动固体食物，或者是吃完难以消化。其实开始吃辅食的宝宝，肠胃功能已经得到了更完善的发育。适量的固体食物不但不会影响肠胃的蠕动，并且还可以锻炼宝宝口腔的咀嚼能力和吞咽功能。

你要是担心宝宝不长肉的话，先试着让他吃吃营养密度更高的辅食吧。还有一些错误的做法，也许并不会导致宝宝偏瘦，但真心的不会让宝宝摄取足够的营养呢~

见过很多老人甚至年轻人，经常一顿饭只给宝宝吃白馒头、白粥，甚至只喝米汤，说这些好咀嚼，好消化，有利于吸收。其实只要加工得当，很多种食物都好消化、好吸收的。宝宝的生长发育需要很多种营养素，精白米面主要提供碳水化合物，完全没有办法满足宝宝的各种营养需求。

人体必需的营养素有这么多还不止。无论对于成年人还是孩子，只有多种多样的食物才能实现饮食均衡。宝宝胃口小，能吃进去的食物本来就有限，所以不要再只给孩子吃单一的食物啦，要吃一些营养密度高的辅食。

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